大新闻
听说前几天
在皇庭广场有大事发生!
一到现场就看到这阵仗~
怎么回事?
原来是在举行
“供深食品”上市启动仪式
2018年5月,深圳市政府印发了《深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018—2020年)》,正式启动深圳市食品安全战略工作。其中,供深食品标准体系建设是战略工程的重要组成部分。
“供深食品”相关工作历时一年多,由市领导亲自督办,市场监管局牵头指导,标准院项目组开展了认真细致的研究工作,完成了供深食品标准体系30余个,研制并发布了供深食品标准及系列评价细则300余项,开展供深食品评价试点工作。成立深圳标准促进会,作为供深食品团体标准的归口与发布单位,构建了标准制定、产品评价、检查监督的相互制约机制。标促会组织对数十个申报品种进行了资料及现场审查。随后市市场监管局委托第三方专业机构对标促会评价合格的产品开展复查,并经深圳市供深食品标准工作委员会审议备案后,最终确定首批“供深食品”18种并赋予“圳品”标志使用权。
为什么要推行“供深食品”?
深圳毗邻香港,市民愿意去香港打酱油,都认为香港食品就代表高品质、可信赖。事实上,这些年来政府加强监管及产业快速发展,食品安全水平已经有了极大的提升。为了让深圳市民吃得更放心,市政府也做了大量工作。特别是“四个最严”以及十九大“实施食品安全战略,让人民吃得放心”等要求提出后,深圳市在全国率先制定了《实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市的工作方案》,要求对标香港及世界先进国家和地区,提升深圳食品安全保障能力和食品质量水平,为市民提供更多优质食品选择,让深圳市民不用舟车劳顿去河对岸就能够买到和香港一样的放心食品,这就是打造“供深食品-圳品”的来由。
“供深食品”如何产生?
为了实现“供深食品”的高品质,首先要构建一整套“供深食品”的高标准,目前市市场监管局结合国家标准和香港技术法规的要求,已经制定发布了200项供深食品团体标准,并且还将逐步延伸,覆盖源头基地、生产加工、运输销售、营养健康等整个链条,形成科学先进的供深食品标准体系。随后,根据这套高标准制定一系列严格的考核评价制度及规则,重点审查申报企业的风险管控能力、基地环境及投入品管理、产品质量等关键要素。食品企业了解供深食品标准要求后,可以自愿向标促会提出申报,通过专业机构和技术专家评价,结合环境和产品的检测结果,合格的产品将允许张贴“深圳标准·圳品”标识,供消费者选择。之后,我们会对贴有“圳品”的产品和申报企业进行风险和信息监测,违反规定的产品会取消圳品资格、退出供深食品,处理结果都将给予公示。在整个工作过程中,我们坚持透明公开的原则,同时接受政府和社会的监督,形成标准制定、合格评定、监督管理的协同制约机制,力求每项工作有序可控、结论客观严谨。
“供深食品”会带来什么好处?
对于市民而言,所有符合国家标准的食品都是安全可购买的,而贴有“圳品”标志和二维码的“供深食品”意味着更高的标准、更严格的评价、更透明的过程和更优质的产品,为市民的“菜篮子”提供更多一种选择。对于食品企业而言,了解和采用供深食品标准,倒逼企业加强质量控制,自愿申请加入“圳品”行列,通过评价贴标后,获得市场认可,实现优质优价,以品牌带动企业发展。
接下来,市场监管局还将充分结合市民需求,不断完善标准体系,动员更多生产企业积极参与,加快开展评价,不断提升品质,树立“圳品”品牌。让高标准、优品质的“圳品”进入更多市民的厨房和餐桌!
一大批“圳品”即将到达现场!
你期待吗?
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