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“觅餐饮好食材,享湾区新机遇"------2019深圳国际餐饮食材展览会盛大开幕!

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2019年深圳国际餐饮食材展览会,11月21日在深圳会展中心隆重召开。本次展会以“觅餐饮好食材,享湾区新机遇,打造华南餐饮食材供应链一站式采购平台”为主题,进一步推进粤港澳餐饮产业的快速发展和创新升级, 推进行业内食材新产品、创意新菜式的研发与流通。以食材、新菜为载体,深圳餐饮食材展是一次觅餐饮好食材,考察餐饮好项目的商贸平台,是食材供应商寻找餐饮食材分销、建立渠道、树立品牌的商务场所。寻“供应商”、“找服务商”“找食材”、“找新品”、“找生意”、“找菜品”等等,我们应有尽有。


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本次展会迎来新机遇,搭乘粤港澳大湾区快速发展的“顺风车”,参展企业报名积极。展览面积达7500平方米,有来自全国300家企业签约参展,参展企业有:湛江国联、老尹家海参、广东渔航、文德丰、山东法杰、宝泰食品、温州美拉井、午峰食品、安徽名珍食品、光头兄弟食品深圳海实利、泸州竹芯、广州格霖玛、广兴隆食品、大连玉盛源、豆黄金、深圳三品渔翁、厦门永圆、广州格霖玛、北京天赐园、四川天味食品、四川鑫味诚、黄梅康宏生态、东莞味尚鲜、上海冈仁波齐、三明素佰佳、合食商贸、成都何老幺、深圳润生、泉州明琅、温州美拉井、香港贯一、山东正农、深圳拾品堂、广州安采、珠海小润金、广州味滋美、广州智多福、深圳康灵盾、上海太太乐、大象食品、劲牌、膳典食品、青岛海福康、大连玉盛源海参、德源巨星供应链、海天成渔业、深圳南印洋、广东百盛千鲜、深圳海世通、宁德福林水产、福建米渔岛、鸿运达深海臻品、上海万洋水产、水湾远洋渔业、南方海洋、深圳海源汇、深圳正禾蔬菜等众多餐饮食材供应商纷纷报名参加。全力打造行业内丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。

好食材是食材展的重头戏,今年的明星产品如约而至,让观众一饱眼福,大连青岛的地理标产品海参鲍鱼、原产地湖北的小龙虾、湛江国联的对虾和罗非鱼、国内养殖的墨瑞鳕通、美味佳肴佛跳墙、肉质细嫩的越南巴沙鱼、乐清市美味海鲜、黄金笋包、甘香爽嫩的鹅肝、苏尼特羊肉、澳洲进口牛排/牛肉、五常生态大米/山野菜、还有爽凉可口的卤味、凉菜拼盘、时下蔬菜冷饮、火锅食材、更有国外的进口海鲜帝王蟹、珍贵蓝鳍金枪鱼、新西兰深海鳌虾、波士顿龙虾、法国蓝龙虾、俄罗斯鱼子酱、川味复合调味料也“加快‘南融’步伐,主动接受‘大湾区’辐射”,这些饕餮美食让观众拍手称赞,现场商贸气氛达到了高潮。


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这次展会我们举办了优秀食材供应商评选及颁奖典礼活动,旨在鼓励企业走持续发展道路,提升产品质量、塑造品牌,推进行业发展,打造具有竞争力和影响力的精品和品牌。还有深圳标准促进会举办”供深食品“圳品”介绍及申报要求“论坛,旨在由深圳标准促进会组织实施的,在满足国家法律法规、食品安全国家标准基础上,结合深圳实际需要,制定发布高于国家标准的推荐性团体标准。提倡“安全、放心、绿色”菜篮子的发展目标,保障深圳乃至粤港澳大湾区市民们“舌尖上的安全”。以及“深派粤菜论坛”,旨在打造深圳粤菜风云榜,深度挖掘深圳美食历史文化内涵,大力发展粤菜特色餐饮产业。不仅要打造“深派粤菜”,还要推动“深派粤菜”走出国门,走向国际!专业性论坛,聚集行业大咖面对面交流,解读行业热点与趋势。不仅如此,还举办了全场焦点的深港澳“粤菜师傅”职业技能竞赛,以广府菜、客家菜、潮汕菜等粤菜粤点系列为基础,挖掘、创造出具有深圳特色的餐饮文化,积极打造“深派粤菜”品牌知名度,加快培养和选拔一批高质量的粤菜师傅,积极促进我市粤菜行业质量,努力推动争创深圳质量新优势,以深圳、香港和澳门三地的粤菜粤点系列为基础,促进深港澳各部门及粤菜师傅之间的交流,提高深港澳粤菜师傅的职业技能水平,扩大深港澳各部门之间的合作及发展。现场还能观摩大厨之间精彩的巅峰对决,这无疑是一种视觉+味觉的享受。多场优质特色活动提升全新参展体验,也会给展会增添多一份精彩,引爆全场!


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